Le sirop d’érable est un composant culinaire très apprécié pour son goût et sa saveur. Si vous hésitez à en prendre, lisez cet article jusqu’au bout et vous découvrirez les bienfaits du sirop d’érable.
Réduit le risque de cancer
Le sirop d’érable, comme tous les autres, contient un composé appelé le polyphénol. Ce composé est un antioxydant très puissant qui participe à la prévention du cancer de type II. C’est le polyphénol qui est recherché dans le miel. Il a été démontré récemment par l’université de Laval que le sirop d’érable contiendrait 5 fois plus de polyphénol que le miel.
De plus, il a un indice de glycémie inférieur par rapport au sucre blanc, au miel et à d’autres sirops, ce qui fait qu’il n’occasionne pas la production pancréatique d’insuline. Votre pancréas ne souffrira donc pas de fatigue pouvant conduire au diabète.
Ce qui fait du sirop d’érable un meilleur produit en ce qui concerne la prévention du cancer de type II.
Par ailleurs, il faut noter également que les polyphénols permettent également de lutter contre l’obésité et les maladies cardiovasculaires.
Permet de mincir
Le sirop d’érable a une composition nutritive très peu calorique. En effet, il contient 30 % d’eau pour 70 % de glucides. Ce qui est intéressant, c’est que la grande partie des glucides contenus dans le sirop d’érable (80 %) est de la sucrase. Le reste est du glucose et du fructose. Pour cela, le sirop d’érable est 3 fois moins calorique que le sucre blanc. Vous pouvez donc l’utiliser dans un régime amincissant.
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Smart Organic Sirop d'érable, classe A - BIO, 250 ml<h2>Sirop d'érable - préparé selon le procédé original canadien.</h2> <p> </p> <p><strong>Le sirop d'érable</strong> est un ajout populaire à de nombreux desserts, mais il est particulièrement apprécié avec les crêpes. Il est utilisé par les Amérindiens et de nombreuses autres tribus d'Amérique du Nord et du Canada.</p> <p>Il est fabriqué à <strong>partir de la sève de l'érable,</strong> qui est stockée dans le tronc de ces puissants arbres.<strong> Il existe plusieurs variétés de sirop d'érable canadie</strong>n, désignées par des lettres ou des grades de A à D. Elles diffèrent par leur couleur et leur goût.</p> <p><strong>Le sirop d'érable biologique</strong> de Smart Organic est fabriqué selon<strong> le procédé canadien original.</strong> Il est de <strong>catégorie A</strong>, c'est-à-dire qu'il est produit plus tôt dans la saison et qu'il est de couleur plus claire, un peu plus liquide et plus doux au goût.</p> <p> </p> <h2>Utilisez le sirop d'érable BIO de la même manière que le sucre blanc ordinaire.</h2> <p> </p> <p><strong>Le sirop d'érable canadien peut être utilisé :</strong></p> <ul> <li><strong>pour sucrer le café</strong>, le thé, la limonade, les smoothies ...,</li> <li><strong>pour faire des gâteaux</strong>, des tartes...,</li> <li>pour faire de la crème glacée maison</li> <li>dans le porridge, le yaourt, les céréales...,</li> <li><strong>pour les crêpes.</strong></li> </ul>9,99 €
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Medex Sirop de pousses d'épicéa, 150 ml<h2>Le sirop aux pousses d'épicéa – une recette traditionnelle de nos grands-mères.</h2> <p> </p> <p>Qui ne se souvient pas des bocaux en verre contenant des couches de pousses d'épicéa et de sucre que nos mères et nos grands-mères exposaient au soleil ? Le <strong>sirop de pousses d'épicéa Medex </strong>suit une recette traditionnelle, le sucre supplémentaire étant <strong>remplacé par du miel</strong>.<br /> </p> <p>Le sirop combine ainsi :</p> <ul> <li><strong>du miel</strong>,</li> <li>extrait de <strong>pousses d'épicéa </strong>(<em>Picea abies</em>),</li> <li>de l'huile essentielle d'<strong>eucalyptus</strong> (<em>Eucalyptus globulus</em>),</li> <li>de la <strong>vitamine A</strong>, qui contribue à la <strong>santé des muqueuses</strong>,</li> <li>de la <strong>vitamine C</strong>, qui est un <strong>antioxydant </strong>et joue un rôle dans le <strong>système immunitaire</strong>.</li> </ul> <p> </p> <h2>Une recette issue des dons de la nature, enrichie en vitamines A et C.</h2> <p> </p> <p>Les <strong>pousses d'épicéa </strong>sont les jeunes pousses d'épicéa à l'extrémité des rameaux, que l'on récolte du printemps jusqu'au mois de juin. Les pousses ont une légère odeur de <strong>résine</strong> et un goût amer, qui n'est pas perceptible dans le sirop de la marque Medex en raison de l'ajout de miel. Outre le sirop, les sommités sont également excellentes pour faire un bain, que l'on peut enrichir avec les huiles essentielles de son choix.</p> <p> </p> <h2>Convient aussi bien aux adultes qu'aux enfants, tout le monde peut en profiter !</h2> <p> </p> <p>Le sirop est un excellent choix pour tout âge car il est <strong>sans gluten, sans lactose,</strong> sans colorants artificiels, sans conservateurs et sans arômes artificiels.</p>8,99 €